Директор сети пекарен

10 Ноября

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Нижний Тагил

Занятость:

Полная занятость

Компания "Хлебница (ИП Утробина Татьяна Леонидовна)"

Директор сети пекарен

Обязанности:

- Управление сетью пекарен

- Развитие сети - открытие новых торговых точек, модернизация существующей сети;

- Расширение ассортиментного ряда в различном ценовом сегменте;

- Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья;

- Контроль за санитарным состоянием пекарен; Обеспечение эффективной деятельности пекарен и выполнение бюджетных планов по операционной прибыли.

- Планирование и контроль исполнения утвержденного плана по товарообороту.

- Проведение анализа оперативных результатов деятельности для формирования приоритетных задач для развития сети, осуществление контроля за их исполнением.

- Контроль себестоимости продукции и операционных расходов в соответствии с доходами.

- Определение системы мотивации для сотрудников

- Формирование команды.

- Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами;

- Взаимодействие с арендодателями.

Результатом вашей работы должно быть:

- Выполнение плановых показателей по выручке и доходности сети;

- Бесперебойная работа сети пекарен согласно разработанных стандартов и регламентов.

Требования:

- Высшее образование

- Опыт работы от пяти лет в продажах (общепит, ресторанный бизнес, ритейл будет преимуществом)

- Знание бюджетирования и бизнес планирования.

- Финансовая грамотность.

- Готовность к ненормированному рабочему дню, нестандартным ситуациям;
Стрессоустойчивость, многозадачность, активность, заинтересованность в развитии компании, гибкость и коммуникабельность;

- Готовность к активному передвижению по городу в течение дня от объекта к объекту.

- Опыт управления коллективом от 50 человек

Мы предлагаем:

- Конкурентоспособный уровень заработной платы и возможность влиять на свой доход, фиксированная часть 150 000 рублей + KPI

- Возможность получить уникальный опыт на растущем рынке

- Официальное оформление по ТК РФ

Похожие вакансии

05 Ноября

Пекарь (Сетевая, 4Б)

Прохладный (Свердловская область)

от 31 500 до 36 900 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Продавец-консультант (ТЦ Окей)( ЧЕТЫРЕ ЛАПЫ, Сеть зоомагазинов )

Екатеринбург

от 43 000 руб.

Компания "ЧЕТЫРЕ ЛАПЫ, Сеть зоомагазинов" Мы предлагаем уверенность в завтрашнем дне: Возможность работать там, где удобно: рядом с домом,...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Заместитель директора магазина( Монетка, Торговая сеть )

Алапаевск

от 47 000 до 62 000 руб.

Компания "Монетка, Торговая сеть" Eжeмeсячныe пpемии. График 2/2. Скидки нa продукцию 15%. Оборудованная кухня для питания. Kapьерный рост до...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Руководитель отдела технической поддержки( ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть )

Екатеринбург

от 100 000 до 130 000 руб.

Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Обязанности: Организация работы подразделения технической поддержки ; Выполнение показателей...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Продавец-консультант TERRANOVA в ТРЦ VEER Mall( Торговая сеть Сталос )

Екатеринбург

от 40 000 руб.

Компания "Торговая сеть Сталос" Итальянская марка модной молодежной одежды Terranova — это качественные и стильные модели одежды, удобная...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Продажи / Торговля: