Управляющий кафе (Нижний Тагил) (в архиве)

Требования:

• Наличие управленческого опыта в сфере ресторанного бизнеса от 1 года.
• Высшее образование.
• Навыки создания эффективной команды.
• Системность, высокая ответственность, ориентированность на результат.

Обязанности:

• Организация бесперебойной и эффективной работы кафе.
• Контроль выполнения плановых показателей: товарооборот, ФОТ.
• Мониторинг конкурентов, изучение актуальной ситуации на рынке, анализ цен, внесение предложений по ценообразованию.
• Разработка и внедрение мероприятий по увеличению гостевого потока и прибыли.
• Контроль качества продукции и наличия полного ассортимента, внесение предложений по расширению/изменению ассортимента.
• Участие в подборе, обучении и аттестации персонала.
• Координация работы зала и кухни, взаимодействие со смежными подразделениями.
• Работа с персоналом по соблюдению стандартов обслуживания (администраторы, кассиры, стюарты).

Условия работы:

• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня согласно ТК РФ.
• Удобный график работы 5/2 с 09:00 до 18:00.
• Выдача зарплаты без задержек 2 раза в месяц.
• Фиксированный оклад + премии.
• Дружная команда, которая всегда поддержит и поможет.
• Место работы: г. Нижний Тагил, Свердловское шоссе, 31б, ТЦ Depo.

В нашей компании у тебя будет:

• Бесплатная доставка корпоративным транспортом из разных районов (после запуска и открытия Гипермаркета).
• Горячие обеды и ужины по льготным ценам.
• Оборудованные комнаты отдыха и приёма пищи.
• Бесплатная охраняемая парковка.
• Скидки на товары нашего Гипермаркета.
• Яркая корпоративная жизнь и мероприятия со звёздами российской эстрады на главной площадке в г. Екатеринбург.
• Карьерный рост.
• Бесплатные тренинги и обучения с нашими бизнес-тренерами.

Давай дружить?:) Откликайся, чтобы стать частью нашей гиперкоманды!